Un dîner à Bali : poulet satay, nasi goreng, gado-gado... - Cover

Un dîner à Bali : poulet satay, nasi goreng, gado-gado...

De Sandra Mahut

2013

Résumé

Un livre de recettes pour préparer un vrai dîner "à la balinaise". Les recettes authentiques réalisées avec des ingrédients accessibles. Extrait du sommaire : nasi goreng, gado-gado, poulet satay, nouilles aux légumes, jus d'avocat, riz noir au lait de coco... Un reportage à Bali : paysages de rêve, recettes street food, ambiance zen et fleurie.

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