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sauce pates

Leamonade

Leamonade envisage de faire

Curry cuillère à café de curry -1 pincée de piment doux -1 oignon -15cl de crème fraîche -15cl de sauce tomates liquide -1 cuillère à soupe de parmesan -1 bouquet de persil -Sel, poivre Ail -25cl d’huile d’olive 
-3 gousses d’ail -1 oignon -2 cuillères à soupe de parmesan -Persil -2 cuillères à soupe de jus de citron -1 pincée de piment d’Espelette -3 cuillères à soupe de pignons -sel, poivre Avocat -250g de pâtes cuites 
-1 avocat 
-1 pincée de persil
 -Quelques feuilles de basilic ciselé
 -1 demi citron 
-2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe de crème fraîche 
-Sel, poivre Piment 3 piments séchés de votre choix (guajillo, pasilla, ancho, etc.), déveinés et trempés dans de l’eau chaude pendant 15 à 20 minutes. 2 tomates moyennes, grillées et pelées. 1/2 oignon, haché. 2 gousses d’ail émincées. 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou d’huile végétale. 1/2 tasse de bouillon de poulet ou d’eau. 1 cuillère à café de cumin en poudre. Sel et poivre au goût.

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