Summary
Bienvenue dans Start Your Révolution, le podcast qui secoue les codes de la pâtisserie et propulse ton savoir-faire vers de nouveaux horizons ! Je suis Johanna Le Pape, cheffe pâtissière engagée, et j’accompagne toutes celles et ceux — chefs, sportifs, enseignants, assistantes maternelles, diététiciens, coach et tous les passionnés de gourmandises — qui veulent challenger leur pratique, l’enrichir et la faire grandir. Ici, on explore ensemble des créations qui nourrissent le corps et l’esprit, alliant plaisir et santé, avec l'envie d’avoir un impact sur le monde. Chaque épisode est une dose d’inspiration et de savoir pour repenser nos habitudes, découvrir des parcours marquants et construire, pas à pas, une pâtisserie plus saine, innovante et plus impactante. Enfiler votre tablier Bienvenue dans Start your Revolution Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Episodes
11. Maxime Frédéric : Valeurs, leadership et intelligence collective
Feb 20, 2026 ∙ 1h6min
10. La magie de la pâtisserie crue
Feb 16, 2026 ∙ 9min
9. The Superpower of low GI pastry !
Feb 16, 2026 ∙ 8min
9. Le Super pouvoir de la pâtisserie à IG Bas !
Feb 6, 2026 ∙ 9min
8. Gluten free : Is it a trend ?
Jan 12, 2026 ∙ 11min