Summary
La pâtisserie, c'est avant tout une histoire de goût, de saveurs et d'émotion. Je suis Léa Reverdy, amatrice et passionnée de pâtisserie. Mon défi ? Vous emmener avec moi à la découverte de ce qui fait VRAIMENT un bon dessert. L'objectif ultime ? Trouver la recette parfaite qui fera fondre vos papilles. Vous êtes sur le point d'écouter un nouvel épisode de Papilles. C'est le podcast de pâtisserie qui part à la rencontre des meilleurs chefs pâtissier pour comprendre l'émotion et les saveurs qui les animent au quotidien lorsqu'ils créent leurs desserts d'exception. Pour découvrir l'univers Papilles, ça se passe sur : papillespodcast.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Episodes
#203 - Nicolas Innocenti - Pralinés et amour des producteurs
Feb 20, 2026 ∙ 48min
#202 - Adrien Tornier - Imaginer une nouvelle manière d’être pâtissier
Feb 13, 2026 ∙ 59min
#201 - Alan Geaam - La gastronomie pour se réconcilier avec ses racines
Feb 6, 2026 ∙ 58min
#200 - Lucile de Betjeman & Barton - L’art du thé
Jan 30, 2026 ∙ 1h5min
#199 - Faten Boudhina - La nez des crèmes sucrées
Jan 23, 2026 ∙ 52min