A Poêle - Cover

A Poêle

By Julie Gerbet

Podcast

Summary

A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...Après plusieurs mois de pause, je suis ravie de reprendre le rythme avec un format quasi identique, à ceci près que le podcast est désormais intégré à La Relève, l’agence food que j’ai cofondé en 2020 avec Margaux Décatoire. La relève, c'est à la fois une agence d'influence food incluant management et booking de talent, et une agence créative qui imagine des projets culinaire pour des marques, des lieux ou des événements. Ainsi, le podcast évolue, tout en continuant à passer à la poêle des chefs, des talents food marquant de différents univers. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Episodes

Julien Sebbag

Oct 23, 2025 ∙ 1h7min

Clémence Gommy

Jul 17, 2025 ∙ 1h0min

François Perret

Jun 5, 2025 ∙ 1h2min

Bertrand Chauveau

Mar 26, 2025 ∙ 1h24min

Priscilla Trâm

Feb 13, 2025 ∙ 1h19min

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